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おいしい!!みそブタほうれん草!!
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おいしい!!みそブタほうれん草!!-レシピのメイン写真

おいしい!!みそブタほうれん草!!

比良羽
比良羽 @cook_40071819

何か物足りない・・・もう1品何か欲しい!そんな時に!!このみそブタは味が濃いので白いごはんにも最高に合います!!
このレシピの生い立ち
味噌味の豚肉が食べたくて作りました(^v^)

何か物足りない・・・もう1品何か欲しい!そんな時に!!このみそブタは味が濃いので白いごはんにも最高に合います!!
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味噌味の豚肉が食べたくて作りました(^v^)

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おいしい!!みそブタほうれん草!!

比良羽
比良羽 @cook_40071819

何か物足りない・・・もう1品何か欲しい!そんな時に!!このみそブタは味が濃いので白いごはんにも最高に合います!!
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味噌味の豚肉が食べたくて作りました(^v^)

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 60g
  • ほうれん草 2束
  • ●合わせ味噌 すりきり大さじ1
  • ●だしの素(うちはシマヤのダシの素) 少々
  • ●薄口醤油 小さじ1/2もしくは小さじ1
  • ●水 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はきちんと水洗いして、水を切り、食べやすい大きさに切る。
    豚肉も食べやすい大きさに切っておきましょう。

  2. 2

    ●の調味料をすべて混ぜ合わせておく。ダシの素は写真でわかるかな?本当にサァッとふりかける程度で大丈夫です。

    • おいしい!!みそブタほうれん草!!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしき、豚肉をいれる。お肉の色が変わってきたら、ほうれん草をいれる。

  4. 4

    ほうれん草をいれて、軽く炒め混ぜたらすぐに。2で混ぜ合わせた調味料をいれる。

  5. 5

    全体に絡まるように混ぜて炒める。ほうれん草がシュンとなっていたらもう大丈夫です(^_^)

  6. 6

    器に盛ったら出来上がり☆味が濃い目なので白いご飯と食べるのがオススメです!!

    • おいしい!!みそブタほうれん草!!作り方6写真
  7. 7

    ほうれん草2束とありますが、紐で縛られた束ではなくて、1つの根っこでつながっているものを1束として数えています。

コツ・ポイント

●の調味料はよく混ぜ合わせておきましょう。

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比良羽
比良羽 @cook_40071819
2012/02/16 13:54に公開
ヒラハです。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 豚バラ肉

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