(私流)ピーマンの種の取り方
色々試してようやくコレに落ち着きました
本当は種も食べた方が良いそうですが、、
このレシピの生い立ち
特にありません、、、
作り方
- 1
ヘタ部分をカットします
- 2
ピーマン本体と数カ所くっついているのをカットします
*出来るだけ包丁の先を中に入れてカットして下さい
- 3
ピーマン下部分を持ちもう片方で種がついている外したい部分を指先2本でつまみ(動かさない)ピーマン本体をクルリと回します
- 4
多少の種は残るかと思いますが、ピーマンのカットした部分を下してトントンと指で弾くようにして下さい
コツ・ポイント
包丁の先を出来るだけピーマンの中に入れて種のついている筋?部分をカットして下さい
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色々試しましたが、一番綺麗に種がとれて、包丁&まな板に一個も種がつかない方法がコレです(人´∀`).☆.。.:*・°やってみてね.:*゚..:。:(●´∀`●).:*゚..:。:. you222 -
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本当に簡単!そしてヘタ以外、全部食べられる料理です。(種も食べられるので丸ごと焼いちゃってください)大量消費に是非! にんじんさん♫ -
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