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簡単カレイの煮付け
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簡単カレイの煮付け-レシピのメイン写真

簡単カレイの煮付け

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

簡単放っておくだけ、とっても美味しいですよ！ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
いつも食べる味をレシピに残しておこうと思い、作りました。

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簡単カレイの煮付け

●●●体裁よく●●●
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簡単放っておくだけ、とっても美味しいですよ！ご飯が進みます♪
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材料

4切れ分
  • カレイ 4切れ
  • ★水 400ml
  • ★醤油 100ml
  • ★みりん 50ml
  • ★砂糖 大さじ4【45g】
  • ★生姜 10g
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作り方

  1. 1

    生姜を細切りにする。★を鍋にかけ一煮立ち。約2分。

  2. 2

    火を止め、カレイを入れ、落し蓋をし中火で10分。触らないでほっておきましょう。噴きこぼれるようなら弱火に。

    • 簡単カレイの煮付け作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をとったら、フライ返しを使いそっとお皿に移し生姜を飾り出来上がりです。

    • 簡単カレイの煮付け作り方3写真
  4. 4

    カレイの煮付け、ナスの揚げ浸し、菜の花、オムライス、ビーンズボロネーゼ、冷奴、味噌汁のメニューです！

    • 簡単カレイの煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

カレイは崩れやすいので、途中で、裏返さないでください。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2018/06/06 12:06に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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