長芋・きゅうりと蒲鉾の酢の物♪

Name: 長芋・きゅうりと蒲鉾の酢の物♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 100g; きゅうり 1本（100g）; かまぼこ 20g; すりごま 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 酢 大さじ2; うすくち醤油 小さじ2

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長芋シャキシャキな低カロリーレシピ♪
このレシピの生い立ち
酒の肴に、ちょちょっと作りました。
あっさりしてて、食物繊維も摂れます。
ただし、長芋は、糖質が多いので（100g中、糖質は13g）、食べる量に注意！

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材料

4人分

かまぼこの代わりに、竹輪やツナでも。

SP♪ @cook_40055773

2014/03/29 05:38に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

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