お弁当に♪竹輪の味噌マヨネーズ焼き
てらぼお @cook_40135620
クルクル巻いて見た目も可愛らしいです♪
簡単なので忙しい日のお弁当に、おつまみに＊
このレシピの生い立ち
お弁当の空いたスペースに何を入れようか迷ってた時、ちくわがちょうど余っていたので…(笑)
お弁当に♪竹輪の味噌マヨネーズ焼き
クルクル巻いて見た目も可愛らしいです♪
簡単なので忙しい日のお弁当に、おつまみに＊
このレシピの生い立ち
お弁当の空いたスペースに何を入れようか迷ってた時、ちくわがちょうど余っていたので…(笑)
作り方
- 1
ちくわは縦、横半分に、きゅうりはちくわの横幅に合わせて4センチほどにカットします。
-
- 2
ちくわの焼き面を内側にして、きゅうりを巻いていき、爪楊枝でブスッと止めます。
-
- 3
表面に味噌とマヨネーズを混ぜたものを塗り、アルミホイルを敷いたオーブントースターの中へ。
-
- 4
5分ほど焼いて、表面がいい感じに焼き色がついたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
きゅうりの大きさは、ちくわの大きさに応じて小さくカットしてください＊
オーブントースターの加熱時間もご自宅ので調整してくださいね＊
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