さつま芋の♪カリカリチーズ焼き
みどりco @cook_40078329
甘いお芋とチーズが合う!!!
カリカリチーズとほっくりポテトの簡単一品♪
ついつい手が出る美味しさです
このレシピの生い立ち
チーズをこんがり焼いて野菜をのせると、野菜が苦手でもいけるかも…コクとうまみがUPします。
さつま芋は食物繊維が多く含まれていて体の中を掃除しながら移動するので便秘の予防や改善になります。ビタミンC・Eに美容効果も期待できます。
さつま芋の♪カリカリチーズ焼き
甘いお芋とチーズが合う!!!
カリカリチーズとほっくりポテトの簡単一品♪
ついつい手が出る美味しさです
このレシピの生い立ち
チーズをこんがり焼いて野菜をのせると、野菜が苦手でもいけるかも…コクとうまみがUPします。
さつま芋は食物繊維が多く含まれていて体の中を掃除しながら移動するので便秘の予防や改善になります。ビタミンC・Eに美容効果も期待できます。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむき１㎝の輪切りにして、水に10分さらしてアクを抜く。ラップに包んでレンジで４分(500w)加熱する
- 2
火をつけてないフライパンに、さつま芋大のチーズ・さつま芋・黒ゴマ塩をのせて弱火で焼きチーズがプクプク焼けてきたらまとめる
- 3
お芋の上にもチーズをのせて下のチーズがキツネ色に焼けたら、ヘラで返し両面焼けたらペーパーで油をきっておく
- 4
もう一種類は、チーズの上にブロッコリーをのせて焼いても♪ビタミンUP
コツ・ポイント
フライパンやホットプレートで油をひかずに、チーズで焼きます。カリカリチーズが羽みたい!
続けて焼くときはチーズの油をふき取ってからじっくり弱火で焼いてください。
つくれぽ
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