☆旬の大根を使ってしめ鯖inなます☆

Name: ☆旬の大根を使って しめ鯖inなます☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 半分; しめ鯖 1パック; 酢 大匙2; 砂糖 大匙2; 塩 小匙半分

簡単、美味しい、さっぱりした味で、酒のあてにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きなしめ鯖と自家製野菜の大根を使って作ってみました。

簡単、美味しい、さっぱりした味で、酒のあてにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きなしめ鯖と自家製野菜の大根を使って作ってみました。

材料

薄切りにするにはスライサーを使うと楽ですが、無い方はできる限り薄切り頑張ってください。塩でもむと少々厚くても柔らかくなりますので大丈夫ですよ。

米米バービー @cook_40099017

2016/11/28 01:56に公開

☆専業農家に嫁いで30年!!自家製野菜・旬の野菜で、素朴な田舎料理を毎日家族の為に作ってます。我が家の食卓に上る料理をご紹介しますね！家族が多いので、いつも大皿盛りの料理が多くなります(‾∇‾*)ゞ☆

その他のレシピ