大量消費☆ほうれん草(青菜)の中華炒め♪

大量消費☆ほうれん草(青菜)の中華炒め♪-レシピのメイン写真

大量消費☆ほうれん草(青菜)の中華炒め♪

chikoco☆ @cook_40124500

スープ多めの炒めものです。
ほうれん草に限らず青梗菜や小松菜などお好みの青菜で♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが『この店の青菜の中華炒め美味しいよ』って教えてくれて家でも食べたくて作ってみました。。

スープ多めの炒めものです。
ほうれん草に限らず青梗菜や小松菜などお好みの青菜で♪
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スープ多めの炒めものです。
ほうれん草に限らず青梗菜や小松菜などお好みの青菜で♪
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スープ多めの炒めものです。
ほうれん草に限らず青梗菜や小松菜などお好みの青菜で♪
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材料

3人分

ほうれん草(青菜) 1袋
しめじ 1/2
にんにく 1片
鶏ガラスープの素小さじ1強
オイスターソース小さじ1
水 100㏄ほど
塩コショー(お好みで) 少々

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作り方

1

にんにくは薄くスライスしてほうれん草は５㎝ぐらいの長さに切ります。
2

フライパンに油をひきニンニクを入れ香りが出たらしめじを入れ炒めます。
3

次にほうれん草を入れ少ししんなりしてきたらオイスターソースを入れて更に炒めます。
4

③に水と鶏ガラスープを入れて煮立ったら出来上がり♪
5

塩コショーで味を整えて下さい。。
6

2013/5『青菜』で人気検索トップ１０入り！！ありがとうございます(^_^)☆

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素に限らずウエイファーなどでも出来ます。
ほうれん草の量に応じて水は加減して下さい。

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chikoco☆ @cook_40124500

2013/05/14 13:12に公開

お菓子作りパン作り大好きですよろしくお願いします

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このレシピのキーワード

炒めものシメジほうれん草にんにく青菜

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