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パプリカのごまおかか和え
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パプリカのごまおかか和え-レシピのメイン写真

パプリカのごまおかか和え

kaotann♪
kaotann♪ @cook_40050103

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材料

2人分
  • パプリカ(赤・黄) 各1/2コ
  • ピーマン 1コ
  • ○めんつゆ 小さじ2
  • ○酢 小さじ1弱
  • ○白ごま お好きなだけ
  • ○かつお節 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パプリカとピーマンを細切りにし、熱湯でサッと茹でる。(湯が再沸騰したらザルに上げる)

  2. 2

    パプリカとピーマンが熱いうちに○で味付けをして、そのまま冷ます。以上!

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮のものを薄めずに使いました。頂く時は冷めてからの方が味が馴染んで美味しいですよ。

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kaotann♪
kaotann♪ @cook_40050103
2013/05/14 13:12に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン かつお節

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