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絶品！かぼちゃのだし巻き卵♪
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絶品！かぼちゃのだし巻き卵♪-レシピのメイン写真

絶品！かぼちゃのだし巻き卵♪

mah♡
mah♡ @cook_40095028

余ったかぼちゃの煮物がおいしく簡単に変身！お弁当のおかずにもってこいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
余っていたかぼちゃの煮物をだし巻き卵に巻いてみたらあら大変！！！絶品料理ができちゃったヽ(^0^)ﾉ♪

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余ったかぼちゃの煮物がおいしく簡単に変身！お弁当のおかずにもってこいですよ(^^)/
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余ったかぼちゃの煮物がおいしく簡単に変身！お弁当のおかずにもってこいですよ(^^)/
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材料

1本
  • 卵 2こ
  • だし 30cc
  • 砂糖 3g(かぼちゃも入るので少なくてOKな方はご自分で♪)
  • 塩 1g
  • かぼちゃの煮物 3こ分ぐらい
  • グリーンリーフ(なくてもOK) 4枚ぐらい
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作り方

  1. 1

    卵2個を白身を切るように混ぜる。(おはしを立てるようにして混ぜるといいですよ♪)

  2. 2

    だし、砂糖、塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    小さく切ったかぼちゃの煮物とグリーンリーフも加える。これで卵液の完成です。

  4. 4

    あとはいつものように焼くだけです( ^o^)ﾉ！(かぼちゃが入って少し重いので崩れないように気をつけて巻いて下さいね！)

コツ・ポイント

焦げ目が着かないように焼ければ最高です♪かぼちゃの煮物のおかげでちょっと重たくなってしまうので崩れないように気をつけながら巻いて下さいね(*^-^*)

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mah♡
mah♡ @cook_40095028
2013/08/10 16:05に公開

このレシピのキーワード

だし巻き卵 かぼちゃ 卵

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