彩りキレイ☆カブとハムのフレンチサラダ風
miea_mmm @cook_40050791
とにかくシェイクするのが一番のポイント！
材料も調味料もとってもシンプルで、箸休めにも、おつまみにもイケる1品です♪
このレシピの生い立ち
材料を密閉容器に入れ、この比率の調味料と合わせ、よーくシェイクすると本当に簡単にフレンチドレッシングを和えたような美味しいサラダが出来るのがわかりました♪
彩りキレイ☆カブとハムのフレンチサラダ風
とにかくシェイクするのが一番のポイント！
材料も調味料もとってもシンプルで、箸休めにも、おつまみにもイケる1品です♪
このレシピの生い立ち
材料を密閉容器に入れ、この比率の調味料と合わせ、よーくシェイクすると本当に簡単にフレンチドレッシングを和えたような美味しいサラダが出来るのがわかりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉を洗い、水がついたまま蓋付きの耐熱容器かビニールに入れ、レンジで1分30秒加熱します。
- 2
取り出したら水にさらして冷ましておきます。冷めたら水気をよーく絞り、3㎝ほどの長さに切ります。
- 3
カブは2mm程度の薄切りにし、ハムは半分に切ってから1㎝幅に切ります。
- 4
しっかり閉まる材料より倍以上の大きさの、密閉容器か密閉袋にカブ・葉・ハムを入れます。
- 5
調味料も入れ、しっかりと蓋、またはジップをして、思いっきりシェイクします。
- 6
カブからの水気と調味料が乳化し、水分が白っぽくなったら完成です☆
- 7
お好みで、食べる時に粗挽き胡椒を振っても美味しいです♪
コツ・ポイント
とにかく、とにかく、よーくシェイクすることです♪
つくれぽ
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