きゅうり・トマトで☆ポン酢サラダ
カオリンｋ @cook_40123387
きゅうりとトマトを切るだけ！
食べる直前にポン酢をかけて。
すぐできる一品です。
このレシピの生い立ち
酢が苦手な主人が不思議とポン酢は好きです。
そんなわけで、我が家では酢よりもポン酢の出番が多いです。
今日はきゅうりとトマトでポン酢サラダにしてみました。
きゅうり・トマトで☆ポン酢サラダ
きゅうりとトマトを切るだけ！
食べる直前にポン酢をかけて。
すぐできる一品です。
このレシピの生い立ち
酢が苦手な主人が不思議とポン酢は好きです。
そんなわけで、我が家では酢よりもポン酢の出番が多いです。
今日はきゅうりとトマトでポン酢サラダにしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは塩（小さじ1/2～1 分量外）で板ずりし、流水でさっと洗います。
-
- 2
ピーラーで縦に3〜4ヶ所皮をむきます。
-
- 3
きゅうりは一口大の乱切りに、トマトも一口大に切ります。
-
- 4
1人分ずつ皿に盛りつけてできあがりです。
食べる直前にポン酢をかけて。 -
- 5
いりごま（白）をかけても。
お好みで。 -
コツ・ポイント
板ずりは洗ったきゅうりをまな板に置き、塩をふって両手の指を添えてまな板の上でころがします。（いぼも取れます）塩の分量はきゅうり1本につき小さじ1/2～1ぐらいです。
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