ミント香る★簡単トマトときゅうりのサラダ

Name: ミント香る★簡単トマトときゅうりのサラダ
Yield: 【２人分】
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; トマト 2個; ミント 10枚; ぽん酢 大さじ２; 粒入りマスタード 小さじ1/2

簡単に食べれる野菜。トマトときゅうりをミント.マスタード.ぽん酢でちょっとお洒落な味付けにしました。
暑い日にお勧めです
このレシピの生い立ち
ベランダのミントが育ってきたので使いました。
シンプルなトマトときゅうりも一味違う味になりました。

材料

【２人分】

ジップロックに入れて揉むときは、形が崩れないよう優しく揉んでください。
冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
ミントは少し残しておき、食べるときに散らすと色が綺麗でお洒落です。

Tamaoレシピ @cook_40180049

2016/05/13 08:25に公開

食べるの大好き。だけど体形もキープしたい欲張りな40代主婦です。心とからだが歓ぶヘルシーメニューが得意です。忙しい毎日、簡単で栄養満点メニューをご紹介していきたいと思ってます。高校生男子達のママでもあるので、男子が歓ぶメニューも得意です(^o^)宜しくお願いします(^o^)

その他のレシピ