Sorvete Rocky Road

Name: Sorvete Rocky Road
Cuisine: 日本語
Ingredients: ovos 2; acucar 60g; creme de leite pasteurizado 200ml; acucar 2 colheres de sopa; cacau em po 50g; leite 3 colheres de sopa; licor de cafe(kahlua) 2 colheres de sopa; Marshmallow 30g; amendoa torrada sem sal 80g

らどりん @cook_40039837

Receita de sorveteria americana Baskin Robins.
Para Frede.
このレシピの生い立ち
E sorvete muito popular de sorveteria americana que chama Baskin Robins.

Sorvete Rocky Road

らどりん @cook_40039837

Receita de sorveteria americana Baskin Robins.
Para Frede.
このレシピの生い立ち
E sorvete muito popular de sorveteria americana que chama Baskin Robins.

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材料

ovos 2
acucar 60g
creme de leite pasteurizado 200ml
acucar 2 colheres de sopa
cacau em po 50g
leite 3 colheres de sopa
licor de cafe(kahlua) 2 colheres de sopa
Marshmallow 30g
amendoa torrada sem sal 80g

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作り方

1
misture bem cacau em po, leite e licor de cafe.
2
corte amendoa (nao muito grande nem muito pequena)
3
misture 2 ovos e 60g de acucar e bata com maxima velocidade
4

..por mais que 5 minutos ate ficar branquinho e cremoso.
5
Na outra tigela misture cremede leite e 2 colheres de acucar
6

..e bata ate creme fica cremoso(mais mole que chantilly)
7
Na tigela3 coloque metade de creme batido e misture.
8

coloque outra metade de creme e misture.
coloque 1 e misture
9
coloque 8 na bandeja e leve para freezer ate ficar um pouco
10

..ate ficar meio congelado.
11
coloque amendoa e marshmallow e misture.
e congele bem.

コツ・ポイント

Da para entender??
Qual quer duvida pode perguntar.

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らどりん @cook_40039837

2013/05/14 00:07に公開

ブラジル在住です♪　　　　　☆顔玉子カレー部南米支部長 ☆むかつくンジャー・ピンク ☆花咲姐さん園芸部部長☆関東連合南米出張所所長No.59　☆キジトラ猫の会No.46 ☆おっちょこちょいの会南米出張所所長☆日本人のくせにハワイに行ったことない友の会会長☆マッサージ学校の理事長も兼務　暗～くブログもやってます（汗） http://blog.goo.ne.jp/ladrinha2004/

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