はちみつレモンタルト

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

はちみつがほんのり香る、レモンが主役のタルトです☆冷やして食べるとおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
レモンを使ってタルトを作りたくて

はちみつレモンタルト

はちみつがほんのり香る、レモンが主役のタルトです☆冷やして食べるとおいしいよ♪
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レモンを使ってタルトを作りたくて

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材料

1台分
  1. 好きなタルト台 1台
  2. ☆レモンカード☆
  3. 砂糖 100g
  4. レモン 輪切り5枚
  5. レモン 60cc
  6. 1個半
  7. 一つまみ
  8. ☆ヨーグルトのフィリング☆
  9. ヨーグルト 150g
  10. 小麦粉 15g
  11. はちみつ 大3
  12. 1個

作り方

  1. 1

    タルトを焼いておく。焼いている間にヨーグルトのフィリングを作る。

  2. 2

    ☆ヨーグルトのフィリング☆の材料を全て混ぜる。混ぜるだけで完成!!

  3. 3

    タルトが焼けたら、2を入れ、180度のオーブンで25分焼く。

  4. 4

    焼いている間に☆レモンカード☆を作る。

  5. 5

    フードプロセッサに材料の書いてある順番に入れてその都度よく混ぜる。

  6. 6

    全部混ざったら小さめのお鍋にうつし、弱火にかける。トロトロになるまで混ぜる。焦げないように注意!

  7. 7

    3が焼き上がったら粗熱をとり、6を入れ、冷蔵庫で冷やせばできあがり☆

コツ・ポイント

レモンカードをお鍋で温めるときは弱火で、焦げ付かないように休まず混ぜて下さい。

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