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✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱
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✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱-レシピのメイン写真

✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱

taalai
taalai @cook_40151835

とっても簡単なジョージア料理です。ニンニクがたくさんなのでお出かけ前は要注意です！
このレシピの生い立ち
ジョージア料理が食べたくて作ってみました！なんで日本にはジョージア料理屋さんがないんでしょうね。誰か作ってください！

とっても簡単なジョージア料理です。ニンニクがたくさんなのでお出かけ前は要注意です！
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taalai
taalai @cook_40151835

とっても簡単なジョージア料理です。ニンニクがたくさんなのでお出かけ前は要注意です！
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材料

2人〜3人分
  • 鶏胸肉 400g
  • ニンニク 5片
  • コリアンダー粉末 大さじ1杯
  • パプリカ粉末 大さじ1杯
  • 胡椒 5振りくらい
  • 塩 大さじ二分の一杯
  • 生クリーム 200ml
  • オリーブオイル ちょろっと
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に生クリーム、粗めに切ったニンニク、コリアンダー粉末、パプリカ粉末、塩、胡椒を入れ、軽く混ぜます。

    • ✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼きます。中まで完全に火が通らなくても大丈夫です。

    • ✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を切り、①に入れ、180度で予熱したオーブンで20分焼きます。

    • ✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱作り方3写真
  4. 4

    完成です！

    • ✱簡単！ジョージア料理のシュクメルリ✱作り方4写真

コツ・ポイント

ソースが余ったらパンをつけて食べると美味しいです！
生クリームは脂肪分が少なめのもので充分です。

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taalai
taalai @cook_40151835
2018/06/17 11:34に公開

このレシピのキーワード

パプリカ 生クリーム にんにく 鶏胸肉

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