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トマトのジャージャー
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トマトのジャージャー-レシピのメイン写真

トマトのジャージャー

クックP1S553☆
クックP1S553☆ @cook_40174751

甘辛な味付けとトマトが合います。
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材料

2人分
  • ひき肉 100g
  • トマト 2個
  • うどん または パスタ 2人分
  • ◎みそ 大さじ2
  • ◎ごま油 大さじ2
  • ◎料理酒 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1
  • ◎おろしにんにく 小さじ1
  • ◎おろししょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに◎を混ぜたあと、ひき肉を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    耐熱ボウルにふんわりとラップをし600Wで2分くらい加熱する。加熱が終わったらひき肉に火が通ったか確認する。

  3. 3

    トマトをくし切りにし2と混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wで1分くらい加熱する。

  4. 4

    うどんかパスタに出来上がったものをかける。

コツ・ポイント

思い出しながら書いたので調味料は味見をして調節してください。

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クックP1S553☆
クックP1S553☆ @cook_40174751
2018/06/17 11:33に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 トマト パスタ 酒 うどん 味噌

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