下味冷凍*カレーヨーグルト漬け鶏胸肉

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

焼くだけでタンドリーチキンのできあがり♪
このレシピの生い立ち
覚え書き

下味冷凍*カレーヨーグルト漬け鶏胸肉

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. プレーンヨーグルト 50g
  3. カレー粉 大さじ1/2
  4. 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1枚を4等分のそぎ切りにする

  2. 2

    保存袋に全部入れてよく揉み込む

  3. 3

    凍ったままフライパンに入れて水大さじ1を振って5分程蒸し焼きにする

  4. 4

    サラダ油を回し入れ、中火で両面を3-4分焼く

  5. 5

    2018.7.14
    Top10入りしました!
    皆様ありがとうございます♡

  6. 6

    2019.7.29
    話題のレシピになりました!
    つくれぽ下さりありがとうございます♡

  7. 7

    2020.4.1
    クックパッドニュースに掲載していただきました

  8. 8

    2022.3.6
    クックパッドニュースに掲載していただきました

  9. 9

    2023.9.28
    人気検索1位になりました!
    ありがとうございます♡

  10. 10

    2025.3.8 クックパッドニュースに掲載していただきました

コツ・ポイント

ヨーグルトに漬けることでパサパサになりがちな胸肉もしっとり柔らかく仕上がります

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ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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