お弁当に‼とりむね肉のカレーカツレツ♪
クックちゃんおば @cook_40186015
冷めても柔らかな簡単カレーカツレツです‼お弁当サイズで作ってます！
このレシピの生い立ち
むね肉が柔らかく仕上がるお弁当レシピを試していて、これが子供に好評だったので♪
お弁当に‼とりむね肉のカレーカツレツ♪
冷めても柔らかな簡単カレーカツレツです‼お弁当サイズで作ってます！
このレシピの生い立ち
むね肉が柔らかく仕上がるお弁当レシピを試していて、これが子供に好評だったので♪
作り方
- 1
主な材料です‼
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- 2
とりむね肉はひと口サイズのそぎ切りにします。
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- 3
２回分にしたかったので、２つのジップロックに入れました‼好きな回数分に分けてください。
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- 4
それぞれのジップロックに調味料を入れ、揉み混みます。
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- 5
空気を抜いて、すぐ使うときは冷蔵庫へ。使わないときは冷凍保存して下さい。使いたい日の前日に冷蔵解凍すると良いです。
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- 6
解凍した肉に、パン粉をしっかりとつけてフライパンに油をしき、揚げ焼する。
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- 7
そぎ切りなので日の通りは早いです！こんがり色づいたら出来上りです‼
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コツ・ポイント
あっという間に下準備できるので、特にないですが、揚げ焼の時に焦げやすいので気をつけて下さい！ソースを多目に入れると味が濃くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18966028
