鯵の漬け丼
鮮度抜群なお刺身を漬け丼で召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト刺身と漬け丼の2種類を希望なので作りました。
アプリでひらく作り方
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ID20158624 のお刺身を使いました。
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調味料に漬けます。
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大葉と生姜を千切りに
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生姜1かけ千切りにした物を入れて浸けます。
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丼に軽くご飯を入れ漬けた鯵を並べ汁も回し入れ胡麻・大葉の千切り・刻みのりなど載せて、できあがり
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ももちゃんさんからこんなに美味しそうなレポ頂き感激2で幸せ♡腕の良さが一目瞭然です流石ですね♡ありがとう！
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コツ・ポイント
漬けるのは1時間位で大丈夫！白いご飯でも大丈夫！大葉の代わりにネギでも凄く美味しいです。
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