牛乳、オリゴ糖、オリーブオイルをボウルで火にかけ温めてからバナナを入れてミキサーで混ぜます。

粉類をよく混ぜてから1を入れてよく混ぜこねます。
少しずつ水を足してギリギリ崩れないくらいの硬さに仕上げます。