野菜の素揚げ
みよっぺ @cook_40023969
ただただ揚げるだけ。
日清ベジフルーツオイルを使うと、野菜の味がしっかり味わえます。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルを使って、素材の味を楽しむ揚げ物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは根元の固いところを切り落とす。
ズッキーニは輪切り。
長いもは縦に４つ割くらいにする。 - 2
揚げ油を熱し、野菜に火が通るまで揚げる。
- 3
油をきって、できあがり。
ズッキーニには、カレー塩。
長いもには花椒塩が合います。 - 4
コツ・ポイント
長いもは、かなり大胆に大きめに切るほうが、しゃくしゃく、ほくほくと美味しくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
野菜そのまま＊野菜スティックの素揚げ 野菜そのまま＊野菜スティックの素揚げ
野菜の歯応えと味わいを楽しめる一品です。簡単シンプルですが、リピートのリクエストが多いレシピです。子供達もバクバクです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18462138
