サツマイモの皮をむき、食べやすい大きさに切り水にさらします。5－15分

お米を洗い、水を切ってから●の調味料を入れます。その後にご飯を炊く時と同じ水の量を入れます。

2の上にざるで水をよくきったサツマイモを平らになるように置きます。