簡単!韓国味♪切りこんぶ炒め

キョンア
キョンア @cook_40158824

切りこんぶ炒め韓国味
韓国バンチャン
このレシピの生い立ち
簡単すぎる韓国味のおかずなので、
誰でも、もう一品パパッと出せます^^

簡単!韓国味♪切りこんぶ炒め

切りこんぶ炒め韓国味
韓国バンチャン
このレシピの生い立ち
簡単すぎる韓国味のおかずなので、
誰でも、もう一品パパッと出せます^^

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材料

  1. 切りこんぶ 1パク
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ニンニク 1かけミジン切り
  4. 韓国牛ダシダ 大さじ1
  5. 4分の1
  6. 少し
  7. コショウ 少し
  8. 炒りごま 少し

作り方

  1. 1

    油に刻んだニンニクを入れます。

  2. 2

    切りこんぶを入れて軽く炒めます。

  3. 3

    韓国牛ダシダと水を入れて、汁けが少し残るまで炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け炒りごまをまぶして、完成です。

コツ・ポイント

味はほぼ牛タシダで大丈夫ですので、あじみをしてから、塩をたしてください。
鷹の爪2〜3個入れても美味しいです!

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キョンア
キョンア @cook_40158824
に公開
日本在住12年になります母の味を真似して自分なりにいろりろ作って、韓国料理好きな主人と近所の人においしいね!って言われるその一言で料理する事に自信が付き楽しむ事が出来ました。旬の野菜を使ってキムチを作ったり、家で簡単に作れる韓国料理を紹介したいとおもいます。
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