鶏つくねの味噌鍋
☆ひまわり♬ @cook_40053366
冷蔵庫にある野菜と鶏つくねで暖かお鍋♪
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いた時に冷凍保保存しています。
暖まりたいこの時期はお鍋にお野菜沢山入れてドンドン食べられるし、冷凍してるからか早く煮えて味が染み込んでる感じがします。
鶏つくねの味噌鍋
冷蔵庫にある野菜と鶏つくねで暖かお鍋♪
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いた時に冷凍保保存しています。
暖まりたいこの時期はお鍋にお野菜沢山入れてドンドン食べられるし、冷凍してるからか早く煮えて味が染み込んでる感じがします。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
キャベツ、ニンジン、しいたけなどお好きな材料を◎ - 2
鶏ミンチを袋に入れる。
さらに、ネギのみじん切、卵、片栗粉を入れて混ぜる。 - 3
鍋にみず500ccを入れて、沸騰してきたら、鶏のつくねをスプーンでとって鍋に入れていく。
- 4
昆布を食べやすい大きさに切って入れる。
- 5
食べやすい大きさに切った野菜を入れる。
- 6
お豆腐を手でちぎって入れる。
- 7
調味料を入れて卵をポトッといれていき、ひと煮立てして火を止める。
コツ・ポイント
調味料はわが家の味付けなので味見しながら入れてください。
コツ、ポイントは特にないかなあ(^^)
鶏ミンチの味と昆布が出て美味しいです。
昆布は煮込むと柔らかくて美味しいので食べちゃいます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18463602
