梅干 あらたん’Ｓママ @cook_40168577 覚書このレシピの生い立ち塩辛い梅干が苦手なので もっと読む 覚書このレシピの生い立ち塩辛い梅干が苦手なので もっと読む 梅干 あらたん’Ｓママ @cook_40168577 覚書このレシピの生い立ち塩辛い梅干が苦手なので もっと読む 覚書このレシピの生い立ち塩辛い梅干が苦手なので もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 梅 10キロ 酢 1リットル 氷砂糖 1キロ 塩 1キロ ホワイトリカー 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅を洗い、ヘタを爪楊枝などで取る 2 梅をキッチンペーパーで拭くなどして水分をとる 3 リカーで梅を洗い、塩をまぶして瓶につめる 4 氷砂糖と塩をまぶした梅を交互に入れる 5 酢以外の材料を全て入れ終わったら全体に酢を回しかける 6 ジップロックに水を入れ、重しをする 7 梅酢が上がってきたら、晴れた日に3日干す 8 瓶の中の梅酢は半分くらいは別によけて残りの梅酢の中に梅を戻す 9 戻す際に、市販されている塩もみされた赤シソを分量通りに入れる 10 半年くらいが食べごろ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18463763 コピーしました！ あらたん’Ｓママ @cook_40168577 2015/06/27 02:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いつもお世話になっております♪これからも楽しく料理していきます!! もっと読む このレシピのキーワード うめ リキュール 似たレシピ その他のレシピ 簡単１０分⭐︎しいたけのバターめんつゆ焼き ✿我が家の皿うどん♫ ✿ お手軽ジェノベーゼソース お手軽！ピーマンときのこの塩昆布和え 鰹のたたき 青唐辛子乗せ 簡単ハマる常備菜的調味料☆大葉味噌 水菜大量消費♡ベーコンのにんにく醤油炒め ガッツリだけどさっぱり！牛肉のマリネ 大量消費に♪サニーレタスの卵炒め さっぱり大葉ときゅうりのツナポン酢サラダ Roasted Zucchini and Red Potatoes Coconut Chicken Baked Salmon Crispy Potato Fries with Spicy Seasoning Roasted Chicken Simple Delicious キャラ弁に！きゅうりでクローバー♪ トマトスープパスタ 時短です。挽き肉と白菜のおかず からあげ醤油味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18463763
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