チンゲン菜と油揚げのめんつゆ煮

Name: チンゲン菜と油揚げのめんつゆ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 二株; 油揚げ 1〜2枚; めんつゆ 3倍濃縮 大さじ2くらい; ごま油 ひと回し

めんつゆシリーズ
初めてでも味が決まります。
仕上げのごま油で、中華風。
このレシピの生い立ち
とにかくササッと作って食べたかったので。

めんつゆシリーズ
初めてでも味が決まります。
仕上げのごま油で、中華風。
このレシピの生い立ち
とにかくササッと作って食べたかったので。

材料

4人分

カリカリ油揚げも美味しいですが、チンゲン菜と一緒にいれて、柔らかいのもおいしいです。
ごま油をかけなければ、和風煮物風になります。
ジャコや、かつお節をいれても美味しいです。
お弁当にもオススメです。

oyuk @cook_40049096

2013/05/02 05:04に公開

その日の気分と、家にある材料とで考えるのが大好き旬を感じながら楽しく、簡単に、一緒にクッキングしましょっ。

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