香りもｇｏｏｄ！　乾燥ニンニクの戻し方

香りもｇｏｏｄ！　乾燥ニンニクの戻し方-レシピのメイン写真

香りもｇｏｏｄ！　乾燥ニンニクの戻し方

にしっぺ。 @cook_40158696

そのまま使っても硬くてイマイチな乾燥ニンニク。
ひと手間かれけば
いつでも、生のニンニクのように使えます！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを買っても、使い切れない。
醤油に漬けておいても　そのまま放置・・・
チューブだと、物足りない ↓↓

そこで
乾燥ニンニクを、いつでも使えるようにスタンバイ！！

そのまま使っても硬くてイマイチな乾燥ニンニク。
ひと手間かれけば
いつでも、生のニンニクのように使えます！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを買っても、使い切れない。
醤油に漬けておいても　そのまま放置・・・
チューブだと、物足りない ↓↓

そこで
乾燥ニンニクを、いつでも使えるようにスタンバイ！！

もっと読む

香りもｇｏｏｄ！　乾燥ニンニクの戻し方

にしっぺ。 @cook_40158696

そのまま使っても硬くてイマイチな乾燥ニンニク。
ひと手間かれけば
いつでも、生のニンニクのように使えます！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを買っても、使い切れない。
醤油に漬けておいても　そのまま放置・・・
チューブだと、物足りない ↓↓

そこで
乾燥ニンニクを、いつでも使えるようにスタンバイ！！

そのまま使っても硬くてイマイチな乾燥ニンニク。
ひと手間かれけば
いつでも、生のニンニクのように使えます！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを買っても、使い切れない。
醤油に漬けておいても　そのまま放置・・・
チューブだと、物足りない ↓↓

そこで
乾燥ニンニクを、いつでも使えるようにスタンバイ！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

小さめの空き瓶
乾燥スライスニンニク適宜
日本酒ニンニクがひたひたになるくらい

レシピを保存

作り方

1
小さめの空きビンに乾燥ニンニクを入れる。
私は　粒マスタードのビンを使用＾＾b
2
日本酒を　ひたひたより多めに。
料理酒ではなく、普通の日本酒がいいと思います。
3
レンジで温める。
”弱め”で
吹きこぼれるので、目を離さないように！！
軽く沸騰させる。
4
フタをして
常温で保存出来ます。
お酒を加熱して使っているので、結構長持ちします。

コツ・ポイント

結構膨れるので　ビンいっぱいに入れないで、控えめに。

お酒も　もちろん使えま～す(＾o＾)b

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

にしっぺ。 @cook_40158696

2009/03/29 07:09に公開

昨年１１月より　　　　　　　　　チャン･グンソクssiに　どっぷりハマっってしまった、新米ウナギでございます　（//▽//）息子が巣立った（まだ学生ですが　＾＾；）寂しさを　　　　　　　　　　　　　グンちゃんに埋めてもらってるのかも・・・

もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく日本酒

似たレシピ

その他のレシピ