☆さんまのすり身(つみれ)のハンバーグ☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

味が濃厚!!おろしポン酢でさらに美味しい!
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを参考にして☆

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味が濃厚!!おろしポン酢でさらに美味しい!
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材料

2人分
  1. さんますり身 200~300g
  2. すりおろし生姜・すりおろしニンニク 各 少々
  3. 人参 1/3本
  4. ねぎ 1/4本
  5. 味噌 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1.5
  7. 少々

作り方

  1. 1

    人参はすりおろし、ねぎはみじん切りにする。ボールに油以外の具を全て入れ、全体が混ざるようにかき混ぜる。

  2. 2

    混ざったら、油を引いたフライパンに、形を整えた1を入れて焼く。両面焦げ目がついたらできあがり。

コツ・ポイント

混ぜれば結構簡単にできました!味噌が入っているので、おろしポン酢がなくてもいい感じのしょっぱさです。

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コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257
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結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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