あったかおろし鯖缶

ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629
あったかな一品!
鯖缶と大根おろしの相性はピッタリ!
このレシピの生い立ち
以前は、鯖も麺つゆも温めずに食べてたのですが、お酒を頂いてても身体が冷えてしまいました。(美味しいけど寒くなるねと不評でした)
鯖と麺つゆを温めてみると、冬でもとっても美味しく頂けます!色々試しながら出来上がった思い出の一品です。
作り方
- 1
大根おろしをすります。
- 2
鯖缶の缶汁を捨てます。
- 3
麺つゆを温めます。
- 4
鯖缶をお皿に移しラップをして、レンジ(500W)で1分30秒温めます。
- 5
温めた鯖の上に大根おろしとしょうがをのせ、麺つゆをかけて完成!
コツ・ポイント
鯖はお鍋で温めるより、レンジの方が型崩れせずにできます。
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