トマトとサーモンの彩りペンネ
ともぴーのぱんだ @cook_40163137
彩りで食欲がそそられる、簡単パスタ！時間がない日もしっかり色々な栄養素が取れます。
このレシピの生い立ち
お手軽においしくて栄養が取れる夜ご飯にしたかったので
トマトとサーモンの彩りペンネ
彩りで食欲がそそられる、簡単パスタ！時間がない日もしっかり色々な栄養素が取れます。
このレシピの生い立ち
お手軽においしくて栄養が取れる夜ご飯にしたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうを予め茹でて用意しておく。オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
トマトはざく切りに、にんにくは細かく刻む。ほうれん草はひとくちサイズに。
- 3
サーモンに塩胡椒をし、オーブンで8分ほど焼く。その間にパスタを茹でる。
- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香ばしい匂いがしてきたらトマトとほうれん草を加えてあえる。
- 5
サーモンが全体的に薄ピンクになっていたらオーブンから取り出し、身をほぐしながらフライパンの中に加え混ぜる。
- 6
最後にパスタが茹で上がったらフライパンに加え軽く和え、塩胡椒で味を整えて完成！
コツ・ポイント
サーモンを加える前のトマトとほうれん草は弱火で沸々と火を通してあげるとにんにくとオリーブオイルの味が染み込んでおいしくなります
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