やみつき！人参のカレーマヨサラダ

Name: やみつき！人参のカレーマヨサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 2本; ☆カレー粉 小さじ1/2; ☆マヨネーズ 大さじ2〜3; ☆レーズン、もしくはくるみ お好みで; ☆黒胡椒 適量; ☆酢 大さじ1; パセリ 適量

カレー粉の風味が人参と好相性で、やみつきになります。これからの季節、風邪予防にぴったりです。
このレシピの生い立ち
風邪予防に効果的で、免疫力アップが期待される栄養たっぷりの人参を美味しく食べられるように考えました。

材料

今回はレーズンを使用しましたが、くるみもとっても美味しいです。細千切り器があれば便利ですが、ない場合は人参をスライサーにかけてから千切りにすると上手く出来ます◎

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kana105さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

kana105 @cook_40093816

2016/12/03 18:17に公開

1歳の娘を持つ三十路の専業主婦。管理栄養士。幼児食インストラクターの資格有。旦那のお弁当作りや、子供に食べさせる優しい食事作りを目指して。最近はゆるく糖質制限をしていて、美味しく続けられるようにメニューも思案中です。

その他のレシピ