*うちのタルタルソース*
玉ねぎをレンチンして作るシンプルなタルタルソース です♫*。♡
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎが苦手なので
作り方
- 1
耐熱容器に、玉ねぎのみじん切り+水大さじ2を入れてふんわりラップし、レンジで1分20秒チン!
(700W) - 2
1はそのまま冷めるまで放置。ゆでたまごをフォークなどでつぶす。(黄身をしっかりめに)マヨ半量であえる。
- 3
1が冷めたら、キッチンペーパーでしっかり水を切り、2に加えて残りのマヨ・塩・ブラックペッパーで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
ゆでたまごを作る時間短縮に、トイロイロさんのレシピID:18280284がオススメ♡
レンジ後は熱いので気をつけて下さい☆
玉ねぎの水分はしっかり切って下さいね♪お好みでソースと共に食べると美味しい♫*。♡
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