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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

ボルボ
ボルボ @cook_40183736

保育園で先生達がいっぱい食べるサラダ。
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材料

2~3人分
  • 大根 半分
  • にんじん 1本
  • きゅうり 2本
  • 一夜干しのイカ 1パイ
  • マヨネーズ系で和風のドレッシング
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作り方

  1. 1

    大根、人参、きゅうり、はたんざく切りにする。
    イカは拍子切りの用に切る

  2. 2

    大根は、塩でもみ重
    石をしておく。
    人参、きゅうり、は時間差で茹でる。イカは最後に茹でる。

  3. 3

    大根は、よくしぼる。
    人参、きゅうり、イカ、大根、を混ぜてドレッシングをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

和風ドレッシングだけど、マヨネーズ系のを選んで!!

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ボルボ
ボルボ @cook_40183736
2010/11/20 07:27に公開

このレシピのキーワード

サラダ イカ 大根 にんじん キュウリ 一夜干し

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