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アボカドのパン粉焼き
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アボカドのパン粉焼き-レシピのメイン写真

アボカドのパン粉焼き

mamimama★
mamimama★ @cook_40158322

外はサクサク
中はトロトロ
このレシピの生い立ち
フライにするのが手間だったので(^^)

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アボカドのパン粉焼き

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材料

適量
  • アボカド 適量
  • 塩、コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 人参マリネ
  • 人参 適量
  • リンゴ酢 適量
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮をむき、1センチくらいの厚さに切り、塩コショウする。

  2. 2

    1に、パン粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルを少し多めにひき、両面焼く。

  3. 3

    好きなソースで、召し上がれ(^^)
    マヨネーズ。わさび醬油。ソース。ポン酢などなど。。。

  4. 4

    人参マリネは、千切り人参に塩をまぶし少し置き、しぼって水気をきる。リンゴ酢、塩コショウ、オリーブオイルで、和えるだけ!

コツ・ポイント

オリーブオイルは、普通のサラダ油でもOK!
リンゴ酢も、穀物酢でOK!

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mamimama★
mamimama★ @cook_40158322
2012/02/21 09:49に公開

このレシピのキーワード

にんじん アボカド

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