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簡単ニラ玉スープ
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簡単ニラ玉スープ-レシピのメイン写真

簡単ニラ玉スープ

まお720
まお720 @cook_40060598

本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
よく作るスープで簡単で美味しいので、おすすめです。

本当に簡単です。
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まお720
まお720 @cook_40060598

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材料

3人分
  • ニラ 1/2束
  • 玉子 2個
  • ウェイパー(中華スープの素) 小2
  • 水 600CC
  • 正油 小1
  • 塩 ふたつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • 白ごま 少々
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    水を沸かしウェイパーを入れ、3センチに切ったニラを入れ、弱火で2〜3分煮る。

  2. 2

    正油、塩、砂糖、こしょうを加え、強火にして、溶き卵を回し入れ、最後にごま油、白ごまをふりいれたら、出来上がり。

コツ・ポイント

最後のごま油でスープに香りがついて美味しいですよ。

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まお720
まお720 @cook_40060598
2012/02/24 12:22に公開

このレシピのキーワード

スープ ニラ玉 ニラ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18464798
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