いちごのクリームチーズババロア

urarako
urarako @cook_40038866

ミキサーにかけて冷やすだけ!とっても簡単ババロアです。
このレシピの生い立ち
小粒のいちごが安かったので、ババロアにチャレンジしてみました。

いちごのクリームチーズババロア

ミキサーにかけて冷やすだけ!とっても簡単ババロアです。
このレシピの生い立ち
小粒のいちごが安かったので、ババロアにチャレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. いちご 小15個くらい
  2. クリームチーズ 100g
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 10g
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻し、柔らかくする。

  2. 2

    ゼラチンは大さじ3のお湯で溶かす。

  3. 3

    材料をすべてミキサーにかけ、ココットなどの容器に移し、冷蔵庫で2時間程度冷やして固める。

  4. 4

コツ・ポイント

容器からお皿へ移すときは、ぬるま湯につけると簡単に外れます。
やわらかくできた時は、そのままでもいいと思います!
お好みでラム酒などを加えても美味しいです。

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urarako
urarako @cook_40038866
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食べるの大好き!だから美味しくて、体に良くて、デキレバ簡単なものを作りたい♪    【福うらら】お取り寄せサイトでもレシピやブログを掲載していますので良かったら覗いてみてくださいね♪ http://fuku-urara.com/*フードコーディネーター*米粉マイスター
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