サーロインステーキ
おうちでご馳走♪
このレシピの生い立ち
披露宴でいただいた硝子のお皿でお洒落な家ご飯したいって思い、作ってみましたヘ(ё)ヘ
アプリでひらく作り方
- 1
サーロインステーキはあらかじめ解凍しておく
- 2
野菜をまず全部切る。
大きさの目安は2口サイズ。 - 3
フライパンにオリーブ油をしき、野菜を皮部分を下にして焼きめをつける。
そのあと反対にひっくり返し、フライパンからとりだす - 4
オリーブ油をしき、サーロインステーキを焼く。
オニオンソースをかけてさらに焼く。 - 5
お皿に、野菜、キウイ、ステーキを盛り合わせ、ステーキの上にベビーリーフをのせる。
野菜にはソルトやペッパーをふるかける - 6
できあがり。(*^^*)
コツ・ポイント
色ものの野菜を添えたら、見た目もグッド！
コストコのサーロインステーキ、
オニオンステーキソースは市販のものを使いました。
ステーキは あらかじめたたいて繊維をつぶしてます。
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