キレイな大根が手に入ったらレシピ。その2。我が家の冬の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
冬の大根余すところなくいただきたくて…
一本は干してぬか漬けにしようかと、もう一本の半分は大根サラダにもう半分はみぞれ鍋にしました。
葉っぱのふりかけも是非、ご一緒に。