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時短☆あと一品!しめじの味噌炒め
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時短☆あと一品!しめじの味噌炒め-レシピのメイン写真

時短☆あと一品!しめじの味噌炒め

my7033
my7033 @cook_40132986

あと一品ほしいとき、、10分で完成!
材料も1つのみ♡お弁当にも大活躍♡
このレシピの生い立ち
お弁当にキノコ類が欲しいな〜和風がいいな〜と♡

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時短☆あと一品!しめじの味噌炒め

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材料

2人分
  • しめじ 1房
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料すべてをよく混ぜておく。
    ぐるぐる〜

  2. 2

    しめじをほぐしてフライパンに入れる。
    油でよく炒める。

  3. 3

    しめじに火が通ってしんなりしたら、弱火にして調味料を入れる。
    必ず弱火で!

    • 時短☆あと一品!しめじの味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    ※調味料は多めなので、様子を見ながら入れてください(^^)混ざったらもう完成です!

    お弁当にも◎

    • 時短☆あと一品!しめじの味噌炒め作り方4写真

コツ・ポイント

味噌が焦げてしまうのを防ぐため、必ず調味料を入れる時は弱火で!
あとは簡単すぎてなにもなし♡

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my7033
my7033 @cook_40132986
2018/06/18 10:18に公開
2015.3.3入籍千葉県在住。料理は喜ぶ旦那の姿を見るため♡♡最近は大好きなデザート作り&実家への差入れにハマってます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 酒 味噌

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