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豚と玉ねぎとレタスの5分で丼ぶり
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豚と玉ねぎとレタスの5分で丼ぶり-レシピのメイン写真

豚と玉ねぎとレタスの5分で丼ぶり

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • レタス 100g
  • 薄力粉 10g
  • 炒め油 大さじ1
  • ポン酢 50cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き スライス玉ねぎを入れて その上に 薄力粉を振りかけた豚肉を広げて乗せ、中火。豚肉が重ならないように

    • 豚と玉ねぎとレタスの5分で丼ぶり作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、豚肉が炒まったらポン酢で味付けする。レタスをちぎって混ぜ入れる。丼ぶりのご飯の上に乗せる

    • 豚と玉ねぎとレタスの5分で丼ぶり作り方2写真

コツ・ポイント

豚薄切り肉が くっついて重ならないように 炒める これだけです。

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2018/06/13 03:52に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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丼 レタス 豚ロース薄切り 薄力粉 玉ねぎ

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