超リッチ(≧∀≦)奇跡の食パン!

AMI0921
AMI0921 @cook_40106958

水の変わりにヨーグルトと生クリーム、砂糖の変わりに蜂蜜、塩の変わりに塩麹で‥?奇跡の食パンできましたw
このレシピの生い立ち
塩麹パン、ヨーグルト、生クリームを使ったパンレシピはぁるが‥全部いれてる人は‥いない!ぢゃぁ♪
作っちゃえっ!ずぼらに適当にやってみたら間違いないパンになっちゃった(^3^)/

超リッチ(≧∀≦)奇跡の食パン!

水の変わりにヨーグルトと生クリーム、砂糖の変わりに蜂蜜、塩の変わりに塩麹で‥?奇跡の食パンできましたw
このレシピの生い立ち
塩麹パン、ヨーグルト、生クリームを使ったパンレシピはぁるが‥全部いれてる人は‥いない!ぢゃぁ♪
作っちゃえっ!ずぼらに適当にやってみたら間違いないパンになっちゃった(^3^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1.5斤
  1. 薄力粉 150g
  2. 強力粉 150g
  3. 1個
  4. 生クリーム 150cc
  5. ヨーグルト 60g
  6. 蜂蜜 30g
  7. 塩麹 5g
  8. ドライイースト 5g
  9. マーガリン又はバター 10g〜20g

作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外全部いれる。ドライイーストは所定の場所へ。

  2. 2

    焼き上がり標準にしてスタート!(≧∀≦)

  3. 3

    写真の食パンはチョコ一枚いれて焼きました。そのまま食べれる菓子パン風にグラニュー糖まぶしてます

コツ・ポイント

HBにおまかせなんで特にぁりません。水を使わず変わりにヨーグルト、牛乳、生クリームを使うのがポイントですかね(≧∀≦)キメが違いますっ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
AMI0921
AMI0921 @cook_40106958
に公開
現在妊娠もうすぐ4ヶ月。今月ぱぱと籍いれます。好き嫌いが半端ないうちの旦那ちゃん。産まれてくる子供の為にも色々工夫してお弁当と朝、昼悪阻と闘いながら愛情たっぷり手料理がんばってまーす
もっと読む

似たレシピ