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究極レンジでジューシー☆とりハム☆
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究極レンジでジューシー☆とりハム☆-レシピのメイン写真

究極レンジでジューシー☆とりハム☆

cocotiara
cocotiara @cook_40144558

とりハム三弾目。絶対おすすめ♡これ究極です。ヨーグルトでしっとりジューシーになりました。画像が変わり映えしないのが残念。
このレシピの生い立ち
簡単すぎるレンジで☆とりハム☆が簡単で良い出来だったので、
今度はジューシーさを+。

とりハム三弾目。絶対おすすめ♡これ究極です。ヨーグルトでしっとりジューシーになりました。画像が変わり映えしないのが残念。
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簡単すぎるレンジで☆とりハム☆が簡単で良い出来だったので、
今度はジューシーさを+。

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cocotiara
cocotiara @cook_40144558

とりハム三弾目。絶対おすすめ♡これ究極です。ヨーグルトでしっとりジューシーになりました。画像が変わり映えしないのが残念。
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簡単すぎるレンジで☆とりハム☆が簡単で良い出来だったので、
今度はジューシーさを+。

とりハム三弾目。絶対おすすめ♡これ究極です。ヨーグルトでしっとりジューシーになりました。画像が変わり映えしないのが残念。
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簡単すぎるレンジで☆とりハム☆が簡単で良い出来だったので、
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材料

1枚分
  • とり胸肉 1枚
  • はちみつ 大匙1
  • レモンペパー 大匙1
  • S&B調理用カレー粉 大匙1×2回
  • プレーンヨーグルト 大匙1
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作り方

  1. 1

    皮を取ったとり胸を肉たたきでたたき&筋の方向と逆に細かく切れ目を入れる。
    かなり細かくてもOK

  2. 2

    はちみつを塗ってから、プレーンヨーグルト・レモンペパー・カレー粉(大匙1)の順番にまぶす。

  3. 3

    ビニール袋に入れ真空状態にして急ぐ時は30分時間があれば1日~2日冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    ペーパータオルでしっかりと水分を取り、カレー粉(大匙1)を巻き込む内側にまぶし、ラップで2重に包む。

  5. 5

    呉羽キチンとさん レンジでつくる温野菜容器を使い、600Wで3分半。荒熱がとれたら完成。

コツ・ポイント

調理用カレー粉には塩分があります。その他のカレー粉を使うときは塩分調整してください。

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cocotiara
cocotiara @cook_40144558
2009/03/31 15:45に公開
色々な塩を使ってます。ハーブ&辛い物大好き。http://cocotiara.at.webry.info/
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このレシピのキーワード

鶏ハム はちみつ カレー粉 ヨーグルト 鶏胸肉

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