夜食差し入れのお弁当2

sayokoさん @cook_40150838
大半が野菜でしめるお弁当です。今日はフルーツも二種盛り!
このレシピの生い立ち
外食やお惣菜、お弁当だと、糖質がどうしても多くなりがちなので、野菜や調理法も考えます!
夜食差し入れのお弁当2
大半が野菜でしめるお弁当です。今日はフルーツも二種盛り!
このレシピの生い立ち
外食やお惣菜、お弁当だと、糖質がどうしても多くなりがちなので、野菜や調理法も考えます!
作り方
- 1
エビを下処理して、塩麹につける。レンジ加熱。黒胡椒をふる。
- 2
千切り人参にカンタン酢をかけてレンジ加熱。自家製鶏ハムをカット。2つをマヨネーズで和える。アーモンドをのせる。
- 3
ミニハンバーグを焼く。冷凍常備。レンジ解凍。粗熱が取れたら横半分にカット。大葉、チェダーチーズ、ケチャップをサンドする。
コツ・ポイント
新鮮な野菜をメインにするようにしています。
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