☆　もやしと豚肉のレンジで蒸ししゃぶ　☆

Name: ☆ もやしと豚肉のレンジで蒸ししゃぶ ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; 豚肉（しゃぶしゃぶ用） １８０ｇ; 茸類（今回はシメジ） １/２袋; ニラ １/２束; 塩・胡椒（肉に振りかける用） 少々; ☆鶏がらスープの素 小１・１/２; ☆塩 小１/２; ☆ごま油 小１; ☆すりおろしにんにく 小１/２; ☆酒 大２

あやプチ @cook_40037469

皆が大好き♡塩ダレ♡￫ܫ￩♡
とっても簡単でヘルシーな１品です♫
このレシピの生い立ち
出かけて帰ってきた時によく作るメニューです。
いつも適当なので味が薄い時もあれば、濃い時も…
今回きちんと計量して覚書用にもレシピアップしてみました。

☆　もやしと豚肉のレンジで蒸ししゃぶ　☆

あやプチ @cook_40037469

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材料

２人分

もやし１袋
豚肉（しゃぶしゃぶ用）１８０ｇ
茸類（今回はシメジ）１/２袋
ニラ１/２束
塩・胡椒（肉に振りかける用）少々
☆鶏がらスープの素小１・１/２
☆塩小１/２
☆ごま油小１
☆すりおろしにんにく小１/２
☆酒大２

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作り方

1
耐熱容器に洗って水気を切ったもやし・３cm長さに切ったニラ・ほぐしたシメジをのせ混ぜ合わせた☆をかける。
2
豚肉を並べて軽く塩・胡椒をしふんわりとラップをして電子レンジ600Wで７分チンした後庫内で１０分放置する。
3
そのまま食べてももちろん、お好みで食べるラー油をかけて召し上がれ♫

コツ・ポイント

✿うちでは常に茸類やニラを冷凍してあるので本当に簡単にできてしまいます。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2010/11/15 10:29に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

ニラ豚肉もやしキノコシメジお肉酒

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