ホームベーカリーでチーズ入りソフト食パン
わかめcook @cook_40168852
ツインバードのホームベーカリーで作りました
3度目の正直で食パンにチーズが残りました(o^^o)
耳もチーズ味♩
このレシピの生い立ち
ゴロゴロチーズのパンが食べたくて試行錯誤しました
自分用に覚書(o^^o)
ホームベーカリーでチーズ入りソフト食パン
ツインバードのホームベーカリーで作りました
3度目の正直で食パンにチーズが残りました(o^^o)
耳もチーズ味♩
このレシピの生い立ち
ゴロゴロチーズのパンが食べたくて試行錯誤しました
自分用に覚書(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーの容器に牛乳を入れる
- 2
牛乳にかぶるように強力粉を入れる
- 3
砂糖、塩、バターを入れる
- 4
ソフト食パンコースでセット
4時間20分 焼き色うすい - 5
こね始めて1分くらいして水気がなくなったらドライイーストを入れる
- 6
QBBのチーズ1本4つ入りを2本分使用
1つを6等分にして冷凍庫で冷やしておく - 7
残り3:25で具入れブザーが鳴る
7分間こねるので残り1〜2分でチーズを入れる - 8
残り1:36でガス抜きがあり、これが終わったらすぐにフライパンにひっくり返して羽根を取り、すぐに容器に戻す
- 9
残り5分で取り出し、容器からも出して冷やす
- 10
切る時は真ん中から切って半分になった断面を下にして横からスライドして切る
コツ・ポイント
チーズは冷凍しておく
具入れブザーですぐ入れるとチーズはいなくなります(＞＜)
ホームベーカリーの動きをよく観察しましょう！
羽根は取った方が最後パンを抜く時に簡単に出ます(o^^o)
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