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カツ丼でぃ!-レシピのメイン写真

カツ丼でぃ!

MrTADO
MrTADO @cook_40077043

グラタン皿でカツ丼♪
このレシピの生い立ち
どんぶりじゃなくグラタン皿で。。。。

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材料

1人分
  • とんかつ 1~2きれ
  • 卵 2個
  • だし汁 100cc
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    深底のどんぶりじゃなくてグラタン皿に揚げたてのとんかつを

    • カツ丼でぃ!作り方1写真
  2. 2

    たまねぎの薄切りをダシ汁で煮込み卵2個を混ぜ込み
    半煮立ちでとんかつの上にのせ

  3. 3

    刻みねぎと刻みのりをかけて出来上がり♪

    • カツ丼でぃ!作り方3写真
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MrTADO
MrTADO @cook_40077043
2010/10/07 03:54に公開
京都・宇治発。。。自炊歴35年飲食店経営暦あり男の自己満足料理ですがよろしく     食べたい料理は自分で作ろう♪ 試行錯誤、皆さんのレシピを参考・アレンジで自分好みの味付けの料理を・・・ 過去の料理も載せてます。。。
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このレシピのキーワード

丼 カツ ねぎ 卵

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