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神キャベツ。材料キャベツのみ♪
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神キャベツ。材料キャベツのみ♪-レシピのメイン写真

神キャベツ。材料キャベツのみ♪

チーかまギョ
チーかまギョ @cook_40168869

神ってる！！こんなに食べれる！？やみつきキャベツ。【おかず･おつまみ･サラダにも】５分で完成♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたキャベツに鮮烈な感動を受け、家でも食べたいと思い再現してみました。

神ってる！！こんなに食べれる！？やみつきキャベツ。【おかず･おつまみ･サラダにも】５分で完成♪
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神キャベツ。材料キャベツのみ♪

チーかまギョ
チーかまギョ @cook_40168869

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブオイル 小さじ１
  • 塩 小さじ1/4弱
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作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろす。キャベツは３cm×２cmくらいの大きめざく切りに。

    • 神キャベツ。材料キャベツのみ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れあたため、にんにくとキャベツを１分炒める。

    • 神キャベツ。材料キャベツのみ♪作り方2写真
  3. 3

    まだパリッと感が残っているくらいで塩を加え、さらに１分炒める。

    • 神キャベツ。材料キャベツのみ♪作り方3写真
  4. 4

    出来上がり！

    • 神キャベツ。材料キャベツのみ♪作り方4写真

コツ・ポイント

しんなりしてしまうとせっかくのパリパリ感がなくなってしまうので足りないかなと思うくらいの炒め時間でＯＫ♪

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チーかまギョ
チーかまギョ @cook_40168869
2016/12/21 11:49に公開

このレシピのキーワード

キャベツ にんにく

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