キャベツと卵のサラダ

キャベツと卵のサラダ-レシピのメイン写真

キャベツと卵のサラダ

りつにゃ @cook_40146132

生野菜嫌いの私でも食べれるサラダです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
生野菜が苦手なのですが、できるだけ摂取するよう心がけているので、生でも美味しく食べれるよう考えました(((^_^;)

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生野菜嫌いの私でも食べれるサラダです(*´ω`*)
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生野菜が苦手なのですが、できるだけ摂取するよう心がけているので、生でも美味しく食べれるよう考えました(((^_^;)

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材料

２～3人分

キャベツ５枚くらい
卵２個
塩コショウ少々
マヨネーズ適量
塩(キャベツ用) 少々
ツナ缶(あってもなくても) １缶

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作り方

1
キャベツは適当な大きさに切る。
2
切ったキャベツをボウルに入れ、塩少々を振りザックリ混ぜ、少し時間を置いて、しんなりしてきたら固く絞り水気を切っておく。
3

卵は固めのゆで卵にして、冷ましておく。
4

水気を切ったキャベツに固茹でしてフォークで潰した卵を入れ、塩コショウし軽く混ぜる(ツナを入れる場合はここで一緒に)
5
④にマヨネーズを入れ、全体に絡んだら器に盛って完成♪

コツ・ポイント

ツナは油を切っても切らなくてもOK！コーンなど入れても(*^ーﾟ)b ｸﾞｯ

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りつにゃ @cook_40146132

2016/12/05 11:48に公開

旦那と母とパグ2匹・トイプー・保護猫2匹と私の3人と5匹で暮らしてます♪最近やっと専業主婦になったので、毎日家事に悪戦苦闘中ですが、皆さんの素敵なﾚｼﾋﾟのお陰で夕飯作りは大助かり\( °ω° )/♪

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このレシピのキーワード

サラダツナキャベツ卵

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