我が家のコールスロー

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

簡単で美味しい♪
お酢が苦手な旦那ちゃんも、これは平気!って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
昔、母から教えてもらったコールスローサラダ。
改めて覚書にレシピにアップしました。

我が家のコールスロー

簡単で美味しい♪
お酢が苦手な旦那ちゃんも、これは平気!って食べてくれます。
このレシピの生い立ち
昔、母から教えてもらったコールスローサラダ。
改めて覚書にレシピにアップしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 人参 2分の1本
  3. 冷凍コーン 50グラム位
  4. ☆米酢 小さじ3
  5. ☆砂糖 小さじ1強
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆胡椒 少々
  8. 塩(キャベツと人参の水分を抜く用) 小さじ半分

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにします。
    千切りにしたらボールに入れ、塩を振って混ぜ、水分を抜きます。

  2. 2

    水分が抜けたら、水で洗って、手でよーく絞って水分をきります。

  3. 3

    冷凍のコーンは耐熱容器に入れてチンします。

  4. 4

    ボールにキャベツ、人参、コーンを入れ、☆印の調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。

  5. 5

    2013.11.14 つくれぽ10人達成。ありがとうございます。

コツ・ポイント

キャベツと人参の水分を抜くのは、5分くらい放置しておけば良いです。
切って混ぜ合わせるだけ、簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169
に公開
家族の『美味しい!』が聞きたくて頑張ってます。
もっと読む

似たレシピ